1. 制定所在餐厅的年、月度工作计划，带领下属积极完成各项接待任务和经营指标。

2. 参加部门工作例会，汇报工作，接收指令。

3. 主持召开本餐厅有关会议，能做到上传下达。

4. 制定本餐厅的各项规章制度并督导实施。

5. 做好餐厅的排班工作，保证餐厅对客服务的正常运转。

6. 主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。

7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。

8. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。

9. 完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。

10. 负责制定员工培训计划，...

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务管家认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务管家认真落实餐饮规章制度；

7、做好员工考勤、培训工作。

任职要求：

1、大专及以上文化程度，形象气质佳，年龄在22-35岁，男女不限；

2、有同等餐饮行业工作经验三年以上；

3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

4、有较高的处理餐厅突发事件...

2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态；

3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静；

 4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客，做好物品遗失或损坏的记录；

5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作；

6、负责每日楼层人员的工作安排和调配；

7、负责对领班进行工作指导，并落实、检查完成工作的情况；

8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况，处理客人投诉及反馈员工工作情况；

9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。

1、协助店长进行餐厅日常经营管理工作；

2、协助店长制定和组织实施经营推销策略、完成每月销售任务、服务规范和程序；

3、熟悉各楼面供应品种，掌握服务规程设计布置与安排;

4、员工考勤和排班管理；

5、给员工召开餐前会议；

6、及时完成上级领导交办的其它工作。

任职资格：

1、身体健康，踏实肯千，服从安排；

2、熟悉高级餐厅运营流程及服务规范；

3、会基础的办公软件操作，有一定的销售技巧；

4、有工作经验者优先。

福利待遇：

1、包食宿

2、带薪年假

3、工龄补贴

2.有足疗相关经验者优先。

3.负责楼面运营和部门管理。公司免费培训

1、全面掌控订台信息，合理安排协调各个岗位。

2、营业期间进行全面巡查工作， 监督管理场所内所有设施设备，保障正常运营。

3、处理客诉等紧急突发事件。

4、全面负责当天营业结束后的清场检查工作。

5、指导和监督部门培训工作并执行到位。

6、全面执行公司各项制度和政策，确保各项工作及时有效完成。

7、全面协助上级领导制定公司全年运营目标。

岗位要求：

1、年龄30-40岁，身高170以上，形象气质佳；

2、娱乐服务行业管理岗三年以上从业经验；

3、有较强沟通能力和亲和力，工作执行力强；

4、熟练运用办公软件。