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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

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应届生 急聘 名企

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重庆俏食记餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮

湖南菜厨师长 ￥8~10K/月 沙坪坝区-土主 经验≥5年 本周

投递职位 查看详情

重庆俏食记餐饮管理

湖南菜厨师长

  • ￥8~10K/月
  • 沙坪坝区-土主
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
1、在店长的领导下，全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜品数量及色味形，符合规格标准。

绿种子餐饮集团 101-500人 | 民营 | 餐饮

行政总厨 ￥15~20K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥3年 本月

投递职位 查看详情

绿种子餐饮集团

行政总厨

  • ￥15~20K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 45以下
  • 1人

收费宿舍 五险 工龄工资

岗位职责：
1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、 负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、根据餐饮推销计划和季节，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴品种，完成上级布置的其他各项工作。 

6、负责新品SOP的制作，现场培训、指导、考评等工作

补充说明：

身体健康，熟悉连锁行业厨政管理模式，具备较强研发能力、培训能力与督查能力，能接受餐饮工作时...

火锅厨师长 ￥7~10K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥5年 本月

投递职位 查看详情

绿种子餐饮集团

火锅厨师长

  • ￥7~10K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包吃住 五险 绩效奖金 工龄工资 每周休一天 9：30-13：30，16：30-21：30

岗位职责：
1 负责处理厨房的运作及行政事务；

2 执行公司与店长下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人对出品的投诉；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

补充说明：

有火锅厨房管理相关经验者，熟悉5S管理优先考虑

底薪+五险+月度管理分红

能...

重庆三德福餐饮管理有限公司 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

三德福招聘行政总厨 ￥8~10K/月 沙坪坝区 经验≥5年 本周

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重庆三德福餐饮管理有限公司

三德福招聘行政总厨

  • ￥8~10K/月
  • 沙坪坝区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：1.根据公司发展战略，结合市场需求，拟定部门研发计划，把握研发方向。2.根据公司的发展和需求，合理设计部门的组织结构，开发和培养员工能力。3.制定清晰的产品标准及操作标准，推进产品的标准化。4.负责公司新品研发，现有产品的改进优化，并对产品搭配及创意设计。5.负责制定所有产品的原料标准、操作标准、包装标准，出品标准。6.负责各门店产品品质管理。7.定期对门店品质进行抽查，并形成报告。8.根据市场的需求和动态，不断地改进与完善产品，提高产品竞争力。9.熟悉掌握各类食材原料特性和搭配。10.了解公司产品的销售情况，及时做出产品的优化及升级。11.负责部门的日常管理，建立规范高效的管理体系...

餐饮厨师长 ￥7~8K/月 沙坪坝区 经验≥3年 本周

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重庆三德福餐饮管理有限公司

餐饮厨师长

  • ￥7~8K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
工作职责：1、统筹厨房所有工作；2、控制厨房成本；3、保证产品出品，品质等；4、后厨员工工作安排，培训；任职要求：1、执行力强、管理能力强；2、有连锁餐饮行业3年以上厨师长工作经验，中餐经验。薪资范围：8000-10000元/月底薪：7000元/月奖金补贴：每月激励奖金
沙坪坝区罗光书餐厅 50人以下 | 民营 | 餐饮

火锅店厨师长 ￥5~8K/月 沙坪坝区 经验≥3年 本周

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沙坪坝区罗光书餐厅

火锅店厨师长

  • ￥5~8K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
打锅。人员管理。店铺成本核算。拉油。熬底料
金歌餐饮文化 101-500人 | 民营 | 餐饮 技能相似

沙坪坝歌乐山江湖菜厨师 ￥7~8K/月 沙坪坝区-石井坡 经验≥3年 昨天

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金歌餐饮文化

沙坪坝歌乐山江湖菜厨师

  • ￥7~8K/月
  • 沙坪坝区-石井坡
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 高中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责店内菜品烹调，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。


任职要求：

1、50岁以下，五官端正，有江湖菜实操相关工作经验，身体健康；

2、有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力；

3、接受自带厨师团队。

重庆大学高端装备机械传动全国重点实验室面 更多公招职位>

文秘公招职位 重庆-沙坪坝区 硕士

重庆又一村饮食文化有限公司 50人以下 | | 餐饮

中餐厨师长 ￥6~10K/月 沙坪坝区 经验≥3年 本周

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重庆又一村饮食文化有限公司

中餐厨师长

  • ￥6~10K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
拿手特色菜品团队管理能力及团队协作能力职位招聘1人原标题：《中餐厨师长》

厨师长 ￥6~9K/月 沙坪坝区 经验≥3年 本周

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重庆又一村饮食文化有限公司

厨师长

  • ￥6~9K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
火锅厨房综合管理及出品职位招聘1人

火锅厨师长 ￥5~7K/月 沙坪坝区 经验≥3年 本周

投递职位 查看详情

重庆又一村饮食文化有限公司

火锅厨师长

  • ￥5~7K/月
  • 沙坪坝区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
厨房综合管理工作以及菜品研发出品加工职位招聘1人原标题：《火锅厨师长》
陶然居集团 1000人以上 | 民营 | 餐饮 名企 技能相似

厨师（炉子） ￥5.5~6K/月 沙坪坝区-西永 经验≥5年 前天

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陶然居集团

厨师（炉子）

  • ￥5.5~6K/月
  • 沙坪坝区-西永
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 48以下
  • 5人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 生育补贴 定期体检 定期团建

岗位职责：
岗位职责：

1、遵守公司的规章制度及操作流程，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、热爱学习并持续推出新菜色；

5、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

6、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

7、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

8、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好管理工作。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、5年以上厨房炉子岗位工作经验；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证；

4、技能方面：能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术；

5...

指南针餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业 技能相似

沙滨路中餐厅厨师 ￥5.5~6K/月 沙坪坝区-土湾 经验≥2年 昨天

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指南针餐饮管理

沙滨路中餐厅厨师

  • ￥5.5~6K/月
  • 沙坪坝区-土湾
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人
岗位职责：
负责厨房热菜出菜 保证菜品质量

要求上炒菜2年以上 会家常菜都可以  不会江湖菜可以教

上班地点重庆主城区

金歌餐饮文化 101-500人 | 民营 | 餐饮 技能相似

沙坪坝杨公桥美食街中餐厨师 ￥6~8K/月 沙坪坝区-渝碚路 经验≥1年 昨天

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金歌餐饮文化

沙坪坝杨公桥美食街中餐厨师

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-渝碚路
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包工作餐 专业培训 节日礼金

岗位职责：
岗位职责：

1、负责美食街砂锅菜、冒菜、鸡汤饭等快餐的烹调工作，保证食品质量；

2、负责档铺工作人员的调配与考核管理工作；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、物资计划和成本管控。

任职要求：

1、性别不限，45岁以下，五官端正，身体健康，无传染疾病；

2、具有良好的表达沟通能力、服务意识和经营能力；

3、有美食广场、名小吃的烹饪、加工、售卖工作经历优先考虑；

4、有上述食品种类相关个体经营者优先考虑。

沙坪坝杨公桥美食街西厨 ￥8~10K/月 沙坪坝区-渝碚路 经验≥3年 昨天

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金歌餐饮文化

沙坪坝杨公桥美食街西厨

  • ￥8~10K/月
  • 沙坪坝区-渝碚路
  • 3年及以上
  • 西餐厨师
  • 餐饮
  • 大专
  • 40以下
  • 1人

包工作餐

岗位职责：
岗位职责：

1、负责美食街牛排档铺的独立烹饪制作（牛排、意面、小吃等）；

2、负责出品流程的制定、成本管控和质量管控；

3、负责档铺小工基础培训和日常管理；

4、完成店长交付的其他工作内容

任职要求：

1、年龄40岁以下，身高173以上，形象气质佳，身体健康；

2、热爱并精通西厨工艺，具有三年以上专业实操经验；

3、具备良好的行业视野和敏锐的商业意识；

4、具有较强的沟通协调能力、成本管控能力和人员管理能力。

一心一客餐饮 501-1000人 | 民营 | 餐饮 优质企业 技能相似

食堂厨师 ￥5.5~6.5K/月 沙坪坝区-沙坪坝 经验≥2年 昨天

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一心一客餐饮

食堂厨师

  • ￥5.5~6.5K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 46以下
  • 5人

五险一金 包工作餐 免费包住 2次半年奖金 节日礼品 生日福利 年终奖金

岗位职责：
1、有食堂/工厂等团体供餐厨师经验。

2、能吃苦耐劳，服从工作安排。

3、责任心强、对菜品品质负责。

重庆汤师傅秘厨餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业 技能相似

西永工厂食堂粤菜厨师 ￥5~7K/月 沙坪坝区-西永 经验≥5年 昨天

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重庆汤师傅秘厨餐饮管理

西永工厂食堂粤菜厨师

  • ￥5~7K/月
  • 沙坪坝区-西永
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责：
主要负责食堂接待餐的制作，粤菜为主，川菜为辅。会开菜单，有创新意识，

上班时间早上6：30～晚上6：30，中午饭后休息到3：30上班。

月休四天，，包吃住，买五险。

工厂食堂大炒厨师 ￥5~6K/月 沙坪坝区-西永 经验≥5年 昨天

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重庆汤师傅秘厨餐饮管理

工厂食堂大炒厨师

  • ￥5~6K/月
  • 沙坪坝区-西永
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住

岗位职责：
岗位职责：

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄55岁以下，有5工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；

2、熟练掌握川菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

工厂食堂厨师 ￥5.5~6K/月 沙坪坝区-西永 经验≥8年 昨天

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重庆汤师傅秘厨餐饮管理

工厂食堂厨师

  • ￥5.5~6K/月
  • 沙坪坝区-西永
  • 8年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险

岗位职责：
岗位职责：

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量，擅长小炒，做过酒店接待餐优先；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、有食堂的实操相关工作经验，身体健康；

2、50岁以下，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资5500—6000，月休四天；

2、包吃住，买五险。

皓元食品 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

食堂厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 昨天

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皓元食品

食堂厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品，掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求：


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；


3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；


4、妥善处理客人对出品的投诉；


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

行政厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 昨天

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皓元食品

行政厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ￥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 昨天

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皓元食品

行政总厨

  • ￥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

文远餐饮 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长包吃住8k+ ￥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 昨天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ￥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

呈萱私房菜馆 101-500人 | 民营 | 餐饮

厨师长/行政总厨 ￥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 昨天

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ￥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责：
要求：擅长厨房管理，菜品研发，上灶炒菜技术娴熟

门店要求：融合菜和粤菜为主

年龄要求：50岁以内

工作时间：月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

陶然居集团 1000人以上 | 民营 | 餐饮 名企

厨师长 ￥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 昨天

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陶然居集团

厨师长

  • ￥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责：
1 负责处理厨房的运作及行政事务；

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人对出品的投诉；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

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临空智选假日酒店 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长 ￥8~9K/月 渝北区-回兴 经验≥5年 昨天

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临空智选假日酒店

厨师长

  • ￥8~9K/月
  • 渝北区-回兴
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务管理；

2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

是德香苑旗下的餐饮品 51-100人 | | 餐饮

厨师长 ￥6~8K/月 (6-8K/月) 江北区-石马河 经验不限 昨天

月薪：￥6~8K/月（底薪+提成）
底薪：6-8K/月

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是德香苑旗下的餐饮品

厨师长

  • （底薪：6-8K/月+提成） ￥6~8K/月
  • 江北区-石马河
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
1.能独立管理后厨

2.独立核算毛利

3.做好细节管理

千喜鹤饮食 1000人以上 | 民营 | 餐饮

大学厨师长 ￥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 前天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ￥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村； 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责：
任职要求：

1、熟悉和掌握各种菜品的制作，大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬；

2、熟练掌握后厨管理，开菜单，制定周食谱；

3、负责把控菜品质量，保证三餐按时出餐；

4、会预算餐厅成本，荤素比重，控制原材料成本。

任职资格：

1、身体健康，技术水平好，有良好的食品安全及卫生责任意识；

2、良好的沟通协调管理能力，有责任心，有厨师证书优先；

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间：6：30--13：00，16：00--19：00

职位福利：包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大！

厨师长 ￥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 前天

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ￥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村； 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责：
1、年龄50岁以下；

2、主要做小炒、接待餐，要求技术过硬；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、做过学校，医院，机关等单位接待餐制作管理经验；

5、能独立完成周食谱制作及每日报货；

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

补充说明：

1、会小炒、接待餐，且技术过硬；

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。

重庆鲜龙井饮食文化 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

火锅店厨师长 ￥6~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥2年 昨天

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重庆鲜龙井饮食文化

火锅店厨师长

  • ￥6~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 定期团建 高温补贴 生日假

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：

1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，1－2年火锅...

王一汉餐饮发展 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

火锅店厨师长8k+购买五险 ￥8~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥1年 昨天

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王一汉餐饮发展

火锅店厨师长8k+购买五险

  • ￥8~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 年度旅游 生育补贴 定期体检 生日礼金 年底分红

岗位职责：
1、保持厨务部顺畅及高效率的运营。

2、有效控制成本率，组织生产，根据菜品消耗反馈意见，不断提高出品质量，定

期推出新菜，确保厨务部为顾客提供品质优良、美味可口的食品，促进门店经济效益提高。

3、公平、公正地评估厨房各岗位主管和员工的工作绩效，提出奖惩意见，充分调动员工的积

极性。

4、参与菜单、菜肴品种、食品规格的制定，主动进行新产品的开发与研发，并根据季节、市

场货源情况，有针对性地提出调整菜单的建议。

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