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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长 ¥6~8K/月 九龙坡区-九龙坡周边 经验≥3年 今天

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恒逸宁医养

厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 九龙坡区-九龙坡周边
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 医疗/整形/康养
  • 不限
  • 55以下
  • 2人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假

岗位职责:
1、年龄30-50岁之间,有厨师证,身体健康,无传染病。

2、有大型食堂厨师长经验。

3、有管理整个食堂工作人员得经验。

4、有营养师资格最佳。

5、能做小型接待用餐。

厨师长 ¥6.5~12K/月 13薪 九龙坡区-杨家坪 经验≥3年 本月

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嘉华投资

厨师长

  • ¥6.5~12K/月 13薪
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 补充医疗保险 带薪年假 绩效奖金 零食下午茶 季度/年度奖金

岗位职责:
岗位职责:餐饮品牌(外婆桥)

1、负责处理厨房的运作及事务,执行下达的各项工作任务和工作指示;

2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

4、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

任职要求:

1、年龄30-45岁,学历不限,有3年及以上厨师长经验;

2、擅长川菜、融合菜;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

工作地点:能接受渝中区和九龙坡区工作地点的调动。

面试地...

凉菜师傅 ¥4.5~6.5K/月 九龙坡区-其他 经验≥3年 17:44 急招

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重庆市九龙坡区周家兔餐厅

凉菜师傅

  • ¥4.5~6.5K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

白班 补充医疗保险 包三餐 包工作餐 免费包住 提供餐补

岗位职责:
有从业经验,能吃苦耐劳,月休四天,包吃包住

川菜凉菜厨师4.5-5.5K ¥4.5~5.5K/月 九龙坡区-石桥铺 经验≥3年 今天

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劲力酒店

川菜凉菜厨师4.5-5.5K

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 九龙坡区-石桥铺
  • 3年及以上(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 专业不限
  • 2人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 工龄工资 定期体检 带薪年假生日

岗位职责:
有3年以上高档酒楼或高星级酒店凉菜厨师工作经验,擅长摆盘,学习能力、创新能力和抗压能力强,有责任心和上进心,具有团队协作意识。

酒店川厨厨师5-7K ¥5~7K/月 九龙坡区-石桥铺 经验不限 今天

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劲力酒店

酒店川厨厨师5-7K

  • ¥5~7K/月
  • 九龙坡区-石桥铺
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 2人

五险 包工作餐 免费包住 定期体检 工龄工资 带薪年假生日

岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

补充说明:

 擅长正宗传统川菜和新派川菜的制作;学习能力、创新能力和抗压能力强,有责任心和上进心,具有团队协作意识。月休6天。

厨师/炉子/红案 ¥5~5K/月 九龙坡区-渝州路 经验≥2年 今天

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枫林秀水物业

厨师/炉子/红案

  • ¥5~5K/月
  • 九龙坡区-渝州路
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 提供餐补 高温补贴 工作餐

岗位职责:
1 听从厨师长安排,向厨师长负责;

2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4 负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6 精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

白案厨师 ¥5~5K/月 九龙坡区-渝州路 经验≥2年 今天

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枫林秀水物业

白案厨师

  • ¥5~5K/月
  • 九龙坡区-渝州路
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 提供餐补 高温补贴 工龄工资

岗位职责:
1、协助做好厨房菜品烹饪工作有序开展。

2、对各种食品的烹调工作,保证食品质量。

3、会做包子、馒头等早点、会简单的糕点优。

西厨热菜/凉菜厨师 ¥4.5~5.5K/月 九龙坡区-陈家坪 经验≥5年 昨天

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君临酒店

西厨热菜/凉菜厨师

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 九龙坡区-陈家坪
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 50以下
  • 2人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 绩效奖金 定期体检 生日礼金 视经营情况排班,原则上月休8天,不足计加班

岗位职责:
工作职责:主要负责酒店西餐厅自助早餐、零点套餐中各类热菜、凉菜菜品的研发、制作、出品等。

岗位要求:具备5年以上星级酒店/酒楼相关岗位工作经验,能熟练制作各类中式热菜、东南亚菜品等。

西厨厨师(学徒) ¥2.5~3K/月 九龙坡区-杨家坪 经验不限 今天

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重庆锦怡豪生酒店

西厨厨师(学徒)

  • ¥2.5~3K/月
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 不限(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 专业不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 专业培训 工龄工资

岗位职责:
1. Works under close supervision in preparing ingredients for cooking

在上级的指导下一起准备配料以备烹饪

2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipments

使用不同的厨房器皿和设备,根据标准配方来混合配料

3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ing...

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 16:45

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

行政厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 20:30

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皓元食品

行政厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ¥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 17:55

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皓元食品

行政总厨

  • ¥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 19:00

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

团餐厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 12:09

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长安酒店

团餐厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 20:11

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



西厨房主管 ¥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ¥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责:
全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表,如有任何变化需要做记录;发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表,任务,预期的业务情况,更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下,首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序,肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

主厨 ¥5~6.5K/月 江北区-鱼嘴 经验不限 今天

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鲜渝沣农业开发

主厨

  • ¥5~6.5K/月
  • 江北区-鱼嘴
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 农林畜渔
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 年底双薪

岗位职责:
1、身体健康,年龄 20-50 周岁 (以身份证年龄为准),有健康证,男女不限,特别优秀者年龄可适当放宽。

2、遵纪守法,热爱后勤食堂厨师工作,爱岗敬业,有责任心,服从食堂管理。

3、主厨必须精通厨艺,并且有一定的管理能力和成本卡控能力。工作人员必须服从主厨的领导和管理。

4、负责早中晚餐的菜单制定,同时负责接待会餐的安排。

5、为了便于食堂管理,鱼嘴镇附近人员可优先考虑。

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

厨师长(南坪店) ¥10~12K/月 南岸区-南坪 经验≥10年 今天

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五登酒店

厨师长(南坪店)

  • ¥10~12K/月
  • 南岸区-南坪
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

可以承包或点球,维也纳国际酒店,总人数13—14人。

厨师 ¥6~7K/月 巴南区-其他 经验≥3年 今天

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重庆祥晟养老服务

厨师

  • ¥6~7K/月
  • 巴南区-其他
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 工龄工资 月休4天

岗位职责:
1、负责厨房的厨品及人员管理。

2、有一定的红案或者白案经验。

3.食品安全管理。

任职资格:

1、年龄18—55岁,性别不限,身体健康;

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

大学厨师长 ¥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 昨天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责:
任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

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