重庆沙坪坝厨师长/行政总厨招聘（酒店/民宿/度假村行业）最新信息

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多选福利 | 不限包工作餐公积金五险收费宿舍带薪年假交通补助

全部: 包工作餐公积金五险收费宿舍带薪年假交通补助

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类型 | 不限全职兼职

其他 | 招聘行业公司规模公司性质工作经验学历要求月薪范围

不限

互联网/IT/电子/通信: 全部互联网/移动互联网通信/网络设备计算机硬件游戏电子商务软件电子/半导体/集成电路 IT服务/系统集成消费电子产品运营商/增值服务人工智能物联网

房地产/建筑/物业/装饰: 全部房产开发建筑规划设计建筑工程房产经纪/中介物业/商业中心装修装饰建材

汽车/摩托车: 全部整车制造汽摩零配件汽车销售汽车后市场摩托车销售/维修新能源汽车摩托车制造

机械制造: 全部机械/机电/重工仪器仪表/工业自动化材料加工/制造造纸/纸制品包装/印刷

金融: 全部银行证券/基金/期货信托/贷款/担保/拍卖/典当保险投资理财咨询互联网金融

消费品: 全部食品/饮料/烟酒/日化服装/纺织家居/家具/家电玩具/工艺品奢侈品/珠宝文体办公用品商超/批发/零售

餐饮/旅游/酒店/生活服务: 全部餐饮酒店/民宿/度假村娱乐/休闲/健身美容/美发/美体婚庆/摄影家政/维修/回收其他生活服务旅游业宠物服务

教育/培训/专业服务: 全部教育培训人力资源服务法律服务财务/会计税务/审计其他专业服务检测/认证

医药/医疗: 全部医疗/整形/康养制药/生物工程医疗设备/器械制造医药经销

广告/文化/传媒: 全部广告/公关/会展影视/娱乐/文化报刊杂志出版印刷体育

能源/化工/环保: 全部煤炭/石油/天然气电气/电力/水利环保矿产/采掘/冶炼化工/原材料新能源

进出口/物流/其他行业: 全部贸易/进出口交通运输/物流/快递政府/公共事业/非盈利组织农林畜渔其他行业

多选

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不限 50人以下 51-100人 101-500人 501-1000人 1000人以上

不限民营国有企业合资外资政府机关事业单位非盈利机构其他

多选

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不限全职兼职

不限无要求应届生 ≥1年 ≥2年 ≥3年 ≥4年 ≥5年 ≥6年 ≥7年 ≥8年 ≥9年 ≥10年

不限无要求初中高中中技/中专大专本科硕士博士

不限 1500以下 1500-2500 2500-3500 3500-5000 5000-7000 7000-9000 9000-12000 12000以上

确定

汇博招聘重庆招聘餐饮/百货/生活服务餐饮厨师长/行政总厨

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应届生急聘名企

发布时间不限近一天近三天近七天

智能筛选回复率高不看招转不看代招不看中介聊工作确定

枫香园度假酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

火锅厨师长￥5~8K/月沙坪坝区-歌乐山经验≥3年本周

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枫香园度假酒店

火锅厨师长

薪资待遇：￥5~8K/月
工作地点：沙坪坝区-歌乐山
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：高中
年龄要求：45以下
招聘人数：1人

包三餐免费包住五险绩效奖金节日礼金年度旅游定期团建人才奖励奖

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

重庆富力假日酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村技能相似

西餐热菜主管￥4~4.5K/月沙坪坝区-大学城经验≥2年今天

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重庆富力假日酒店

西餐热菜主管

薪资待遇：￥4~4.5K/月
工作地点：沙坪坝区-大学城
工作经验：2年及以上

职位类别：中餐厨师
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：不限
年龄要求：年龄不限
招聘人数：1人

岗位职责：

负责酒店自助餐厅菜品出品，有一定的成本管理经验。

西厨厨师学徒￥2.5~2.5K/月 13薪沙坪坝区-大学城经验≥1年今天

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重庆富力假日酒店

西厨厨师学徒

薪资待遇：￥2.5~2.5K/月 13薪
工作地点：沙坪坝区-大学城
工作经验：1年及以上（可接受应届生）

职位类别：中餐厨师
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：不限
年龄要求：22以下
专业要求：专业不限
招聘人数：2人

岗位职责：

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对冷房食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查冷房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

长安酒店 51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

团餐厨师长￥6~8K/月渝北区-双凤桥经验≥5年 12:09

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长安酒店

团餐厨师长

薪资待遇：￥6~8K/月
工作地点：渝北区-双凤桥
工作经验：5年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：不限
年龄要求：年龄不限
招聘人数：1人

五险包工作餐免费包住节日礼金工龄工资定期体检月休4天

岗位职责：

岗位职责：

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程；

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品；

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作；

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题；

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高；

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

华方嘉顿酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

西厨房主管￥4.8~5K/月渝中区-解放碑经验≥3年今天

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

薪资待遇：￥4.8~5K/月
工作地点：渝中区-解放碑
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：高中
年龄要求：年龄不限
招聘人数：1人

五险一金包三餐免费包住带薪年假月休8天

岗位职责：

全面了解并遵守所有的部门政策，服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表，如有任何变化需要做记录；发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表，任务，预期的业务情况，更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下，首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序，肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

重庆白象宾馆 51-100人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

厨师长/厨师（高端酒店主厨）￥5.4~6K/月渝中区-解放碑经验≥3年今天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师（高端酒店主厨）

薪资待遇：￥5.4~6K/月
工作地点：渝中区-解放碑
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：初中
年龄要求：45以下
招聘人数：1人

五险一金包工作餐免费包住生日礼金高温补贴定期团建专业培训节日礼金

岗位职责：

岗位职责：

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品，保证食材的新鲜及品质；

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换，保持菜品多样性；

3、对酒店食材供应商必要的甄选，保证食材性价比符合要求；

4、控制后厨各种能耗，每月定期进行统计分析并优化；

任职要求：

1、身体健康，二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验；

2、精通重庆本地小吃美食制作；

3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

4、拥有较高的烹饪技术，了解市场食材货品进货价；

5、善于控制成本、食品营养学及搭配，厨房的设备知识拥有相当的基础；

重庆大学高端装备机械传动全国重点实验室面更多公招职位>

文秘重庆-沙坪坝区硕士

千喜鹤饮食 1000人以上 | 民营 | 餐饮

大学厨师长￥7~8K/月南岸区-四公里经验≥3年昨天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

薪资待遇：￥7~8K/月
工作地点：南岸区-四公里
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村；餐饮
学历要求：不限
年龄要求：45以下
招聘人数：1人

五险包三餐免费包住高温补贴定期体检

岗位职责：

任职要求：

1、熟悉和掌握各种菜品的制作，大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬；

2、熟练掌握后厨管理，开菜单，制定周食谱；

3、负责把控菜品质量，保证三餐按时出餐；

4、会预算餐厅成本，荤素比重，控制原材料成本。

任职资格：

1、身体健康，技术水平好，有良好的食品安全及卫生责任意识；

2、良好的沟通协调管理能力，有责任心，有厨师证书优先；

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间：6：30--13：00，16：00--19：00

职位福利：包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大！

厨师长￥7~7.5K/月渝北区-礼嘉经验≥3年昨天

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千喜鹤饮食

厨师长

薪资待遇：￥7~7.5K/月
工作地点：渝北区-礼嘉
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村；餐饮
学历要求：不限
年龄要求：50以下
招聘人数：1人

包吃住五险定期体检

岗位职责：

1、年龄50岁以下；

2、主要做小炒、接待餐，要求技术过硬；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、做过学校，医院，机关等单位接待餐制作管理经验；

5、能独立完成周食谱制作及每日报货；

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

补充说明：

1、会小炒、接待餐，且技术过硬；

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。

五登酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

厨师长（南坪店）￥10~12K/月南岸区-南坪经验≥10年今天

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五登酒店

厨师长（南坪店）

薪资待遇：￥10~12K/月
工作地点：南岸区-南坪
工作经验：10年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：初中
年龄要求：45以下
招聘人数：1人

五险包工作餐免费包住专业培训节日礼金定期体检

岗位职责：

1 负责处理厨房的运作及行政事务；

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人对出品的投诉；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

补充说明：

可以承包或点球，维也纳国际酒店，总人数13—14人。

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