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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

厨师长 ¥6.5~7K/月 江北区-观音桥 经验≥5年 今天

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西部人力

厨师长

  • ¥6.5~7K/月
  • 江北区-观音桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 根据工作情况安排休息

岗位职责:
厨师长岗位招聘要求

一、年龄要求55周岁以下

二、具有5年以上厨房工作经验

三、中式烹调师证三级及以上

四、招聘人数2名

五、工作地点:

   1名在重庆长寿区云台镇云台基地管理站

六、厨师长工作职责篇:

1、在领导的督导下,负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作。

2、了解掌握各厨师技术水平和工作特点,根据各人专长,合理安排。3、对菜品质量的把控和监管,保证菜肴的质量。

4、组织调度,指挥大型接待、检查工作的菜品制作。 

5、定期与管家,班长了解市场行情以及领导职工意见,研制创新菜式。在保持特色不变的基础上,推陈出新,提高生活质量。与管家、班长一起筹划和设计菜单。

6、督导当班厨师做好餐前、餐...

员工厨房主管 ¥3.8~4K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 本月

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江北希尔顿逸林酒店

员工厨房主管

  • ¥3.8~4K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包吃住 带薪年假

岗位职责:
岗位职责:

员工餐厅菜单配置;

员工餐厅厨师培训;

控制厨房收货的质量和数量;

确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准;

协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅;

积极配合部门运作安排,完成上级安排的其他任务;

岗位要求:

高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业;

具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作;

有3年以上员工餐厅工作经验,懂得制作菜单、配菜,人员工作安排等;

计算机基本的软件知识;

能够指导和管理小组工作;

身体健康,没有不适合从事相关工作的疾病。

遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

酒店厨师 ¥4.8~6K/月 (4.8-6K/月) 江北区-观音桥 经验≥1年 昨天

月薪:¥4.8~6K/月(底薪+提成)
底薪:4.8-6K/月

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高悦酒店

酒店厨师

  • (底薪:4.8-6K/月+提成) ¥4.8~6K/月
  • 江北区-观音桥
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 白班 包工作餐 提供食堂 免费包住 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

9、团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。

任职要求:

1年以上厨师岗位工作经验,有酒店工作经验者优先;

参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证优先;

能根据需要烧出多种口味的菜肴;

身体健康,精力...

烧烤厨师 ¥5~7K/月 江北区-观音桥 经验≥5年 本月

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江北区小香猪烧烤店

烧烤厨师

  • ¥5~7K/月
  • 江北区-观音桥
  • 5年及以上(可接受应届生)
  • 厨师长/行政总厨
  • 互联网/移动互联网
  • 不限
  • 年龄不限
  • 专业不限
  • 1人
岗位职责:
要求5年以上烧烤经验,刀工精湛,会看单!

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