岗位职责:
1、负责食堂总体工作的安排,确保食品安全和配套设施设备的安全工作。
2、负责食堂菜品安排,根据菜品编制原材料采购计划。
3、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁。
4、负责食堂早、中、晚餐的制作,严格执行食品卫生法。
任职要求:
1、年龄50岁以下,有大型食堂相关工作经验3年以上,有厨师相关从业资格证优先。
2、熟练掌握大锅菜烹饪,菜品色香味俱佳。
3、身体健康,有良好个人卫生习惯,无不良嗜好。
4、有良好的服务意识。
5、具备较强沟通协调能力。
长生桥 (建新产业园6幢) 查看地图
重庆贡享源科技有限公司
重庆贡享源科技有限公司可提供预制菜系列、各种食品原料等。 ...展开